[안동시공동육아나눔터 2호점] 초등돌봄교실 놀이교육 프로그램 [반짝반짝 키즈셰프 : 고추장 담그기]

한국의 전통 장인 간장, 된장, 고추장을 담그는 법과 발효식품의 좋은 점에 대해 알아보았어요.

이어 고춧가루, 메줏가루, 조청을 섞어 직접 고추장을 담가보았답니다~

재료들이 뭉치지 않도록 고루 저어주고, 만든 이와 담근 날짜를 라벨링하여 정성껏 완성했어요.

아이들은 직접 만든 고추장으로 어떤 요리를 해볼지 벌써부터 기대에 가득 찼답니다!

[문의] 안동시공동육아나눔터 2호점 054-859-6465